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严格措施,金丰集团坚决筑牢疫情防控线

来源:金丰集团 浏览量:758 发布时间:2022-11-16

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局部区域疫情反弹,防控形式严峻复杂,疫情就是命令,防控就是责任。


金丰集团董事长宋子刚指出,金丰作为多次荣获国家奖励表彰的团餐领军企业,要坚决扛起抗疫防疫的政治责任,当前金丰集团的中心任务就是防疫,同时在疫情防控组织中时刻不忘安全生产,要全力以赴狠抓服务效率、菜品质量、经济效益,全体上下要坚定信心、团结奋斗,按照“及时发现、快速处置、精准管控”的长效常治模式,确保疫情防控常态化措施落地有效,保障安全生产经营。


宋总对于当前的疫情防控工作提出了以下指导要求:

一、即日起,各项目单位开启经理、厨师长储备人才机制,以备紧急之需。储备人才提交总经办审批签单,费用公司负责,储备时间到今年春节正月十五结束;

二、各中高风险区域的区域经理、总厨督办项目经理、厨师长联系甲方沟通,申请搬到甲方食堂处就近独立居住,两点一线以保证行动安全,保障项目及时保质供餐;

三、北京总部办公室、各区域项目严格执行餐饮行业从业人员“一天一检”的要求,全员每天进行核酸检测,没有按防疫要求落实的不得上岗工作;

四、各区域项目单位全员做好防护措施,安排员工抄写金丰疫情防控管理制度,餐厅、宿舍及时消毒防疫,每天四次两点一线检查,禁止到商场、超市、酒吧、餐馆等高风险聚集场所,区域经理、总厨、项目经理、厨师长、岗位主管负责落实执行。

以上各项事宜,即日起执行,金丰集团人事部、督察部、运营部督办送达,确保执行到位。


宋总指出,年终岁末将至,防疫工作难度加大,金丰集团压力山大,责任更大,各部门、各项目单位要坚定信心,始终绷紧疫情防控这根弦,按照金丰执行十字方针:贯彻、执行、监督、控制、考核, 严格落实防疫的各项工作要求和责任;同时也要秉持金丰餐饮一方有难,八方支援的团队理念,接到命令,召之即来,来之必胜,携手抗疫,共克时艰。